野菜は約70%

本日の夕食。

ばっけ味噌、茄子とがんもの煮浸し、酢の物、昆布巻き、野菜一夜漬けお浸し、カンゾウのお浸し、

アジの素揚げポン酢がけ、ご飯はつや姫でした。

うん!野菜の割合が高い!いつも福島さんの味つけは、素材が生きて美味しいです。

本日のワンポイントは、酢の物は、酢とごま油だけでオイシイ☆ということでした。

なるほど~☆こりゃ、夏場は最高です。

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嬉しい!!

JR大人の休日クラブ、安いフリー切符の日程が出ました。

早速、山旅の計画をたて始めた山梨のKさまからの、ご予約いただきました。

そして去年利用いただいた横浜からの内田さん、マフラーをご主人も作られてましたが、

それを見られたお仲間が、大勢で来たいとのこと、山、温泉、手織り、楽しんでくださいな。

また、全国から、ステキな人生を歩んでいる方々とお会いできるのが、布糸灯園:福島の

幸せです。

ソラがお空へ。

    

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   2001年生まれてすぐ、我が家に来た、かしこく、美しく、かわいく、面白い(これは身内びいきです)、そして家族を繋いでいた愛犬ソラが、

 お空へ逝ってしまいました。

  今頃、キミおばぁちゃん(最初の飼い主)と遊んでいることでしょう。

 幸せをありがとう!!

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ごめんなさい

今年で四回目の登山シーズンを迎えます。

岩手山の山開きに登られる、宮城の菊池様から宿泊のご予約をいただきました、ありがとうございます。

で、焦っております、ご案内で朝食サービスとなっておりますが(おにぎり弁当)、今年から無しにと考えておりました。好評でしたので、

予約で作らせていただきます。

ご挨拶

2016年御利用ありがとうございました。大勢の方に来ていただき感謝!です。                                                       皆さん満足していただけたと勝手に満足しております、が、ご意見ある方はお寄せくださいませ。

2017年 今年も幸先良い初日の出が見れました、鞍掛山の頂上から 平和と健康を願いました。